วิถีชีวิต‘คนกับวัวชน’นำไปสู่‘วัฒนธรรมพื้นบ้าน’ของชาวปักษ์ใต้
การ “เลี้ยงวัวชน” คือวัฒนธรรมพื้นบ้านของคนไทย ที่มีการสืบทอดมาอย่างยาวนาน ในฐานะส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตชาวนาไทยแบบดั้งเดิม ที่ใช้แรงงานคนและสัตว์ในการผลิต โดยมีจุดมุ่งหมายเพียงเพื่อการสันทนาการหลังฤดูกาลไถหว่านและเก็บเกี่ยวข้าว แล้วค่อยๆ พัฒนารูปแบบจนเป็นกีฬาประจำท้องถิ่น “ชนวัว” ที่นิยมของชาวปักษ์ใต้อย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะ อ.พระพรหม จ.นครศรีธรรมราช จะเห็นว่าเกือบทุกบ้านที่เลี้ยงวัวชน บางบ้านเลี้ยง 2-3 กว่าตัว หรือมากกว่านั้น
“ภานุพงศ์ ชูทอง” หรือ “น้องต้น” เด็กชายอายุพียง 15 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 8/1 หมู่ 7 ต.ท้ายสำเภา อ.พระพรหม จ.นครศรีธรรมราช ได้ถ่ายทอดเรื่องราวความรู้ที่คุ้นเคยกับการเลี้ยงวัวชนตั้งแต่เด็กๆ ให้ทีมข่าวฯ ฟังว่า “ชาวนครศรีธรรมราชส่วนมากจะเลี้ยงวัวชนกันเกือบทุกบ้าน เพราะเป็นวัฒนธรรมของชาวภาคใต้ ซึ่งถือว่าเป็นวิถีชีวิตของคนนครศรีธรรมราช โดยจะมีสัตว์เลี้ยงไว้ เพื่อหารายได้ อาทิ วัวชน ไก่ชน นกกรงหัวจุก นกเขา เป็นต้น”
ก่อนอื่นเลยก่อนที่เราจะเลือกวัวชนที่ดี ก็จะต้องคัดมาจากวัวชนที่มีลักษณะดีไปผสมพันธุ์กับวัวตัวเมียที่มีลักษณะที่ดีเช่นกัน โดยการเลือกวัวตัวเมียจะต้องมีร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์ กระชับ ไม่ป่วย ซึ่งวัวตัวเมียจะมีลูกได้ปีละ1ตัว ลูกวัวแรกเกิด-1ปี ราคาจะอยู่ประมาณ 8,000 บาท หรือมากกว่านั้น ส่วนวัวชนอายุประมาณ 2-4 ปี ราคาประมาณ 40,000-50,000 บาท หรือมากกว่านั้นเช่นกัน ถ้าวัวที่ยังไม่มีการชนจะดูกันที่ลักษณะของวัวและเนื้อของวัว ถ้าเนื้อมากก็จะขายได้ราคาดีกว่า เขาเรียกกันว่าราคาเนื้อ
ภานุพงศ์ ชูทอง เล่าให้ฟังอีกว่า เมื่อวัวถูกวางคู่ชน จะต้องฟิตร่างกายให้วัวก่อน คือ วัวจะต้องกินหญ้า เช้า กลางวัน เย็น และต้องพาเดินออกกำลังกายทุกเช้า ตอนเย็นต้องพาไปอาบน้ำ หลังอาบน้ำเสร็จก็จะนำขมิ้นเหลืองมาทาเขาให้มัน เพื่อรักษาเขาให้แข็งแรง สมบูรณ์ พร้อมที่จะประลองกับคู่ต่อสู้ ที่สำคัญวัวที่จะจับคู่ชนกันจะต้องมีขนาดตัวที่ใกล้เคียงกัน เขาของมันจะต้องใกล้เคียงกันด้วย และน้ำหนักของวัวก็สำคัญ เพราะถ้าวัวเราน้ำหนักน้อยกว่าคู่ต่อสู้อาจจะแพ้ได้ แต่ก่อนวัวจะชนจริงจะต้องมีการซ้อมก่อนโดยการพาไปประลองในสนามซ้อม
จะเห็นได้ว่า “ชนวัว” เป็นวัฒนธรรมและกีฬาพื้นเมืองของภาคใต้ สำหรับในประเทศไทยอาจเป็นความนิยมที่เริ่มมาจากการเลี้ยงวัวไว้บริโภคของชาวมุสลิม แต่พื้นที่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือก็ปรากฏความนิยมอยู่บ้างเช่นกัน ซึ่งการแข่งเพื่อความสนุกสนานนี้อาจมีให้พบเห็นได้จนถึงประเทศลาว
ติดตามข่าวสารวงการวัวชน ได้ที่ เพจวัวชน
กลุ่มทีเด็ดวัวชน @wuachonth
คลิปวัวชน ไฮไลท์วัวชน
ทีเด็ดวัวชน ช่องวัวชน
รับชมถ่ายทอดสดการแข่งขันวัวชน เว็บวัวชน
